女性在孕期是可以食用银耳,银耳的营养价值很高,其中含有的蛋白质以及多种氨基酸等的成份都很适合补气和血以及提高人体免疫力的效果。
孕妇在孕早期的时候,会出现呕吐等症状时,可以食用银耳来补脾开胃。除了孕妇适合食用银耳外,体弱或是病后体虚者都很适用食用。