肝硬化不宜吃的食物有:酒和油炸、多油食品是肝硬化的禁忌。如炸猪排、糍饭糕、油糕。易胀气食物如洋葱、韭菜、芹菜、黄豆也在忌食的食品排行榜中。
此外,坚果类如花生米、核桃;调味品如葱、蒜、胡椒、芥末、辣椒均不宜食用。