气虚血虚怎么的食疗方法？

气血不足即中医学中的气虚和血虚。气血不足的结果会导致脏腑功能的减退，引起早衰的病变。气虚即脏腑功能衰退抗病能力差。

气虚则畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。血虚即面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。

气虚则血少、血少则气虚，故在中医临床上一般是气血双补。中医学认为贫血的产生，主要是由于气血不足，主要与脾胃和肝肾有密切关系。

饮食通过脾胃的运化，化生水合精微转化为气与血。而肾为先天之本，肾主藏精、精生髓、精血再生。药膳食疗有助於改善症状，具有补血作用。

如黄芪鸡汁粥，材料有母鸡约1000至1500克、黄芪15克、白米100克。作法是将母鸡剖开洗净，熬成鸡汤，再将黄芪水煎煮汁，每次以白米100克同煮成粥。

有补益气血的功效。