不能.开水温度过高会破坏蜂蜜中的一些活性成分,营养成分.建议用温热的水冲饮.不要每天喝过多蜂蜜水.因为蜂蜜具有滑肠作用.长期饮用虽可对排便有益.但若停止饮用,排便会不顺畅.因为肠胃已对蜂蜜产生依赖作用.蜂蜜,用3040度的温水最为合适蜂蜜还不能一次喝太多,一般一勺至两勺左右泡一杯较好另外,蜂蜜同葱一起吃,会中毒的.这一点要记住。