病情分析: 你好,可以食用,因为猪肝很有营养,含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,意见建议:猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼 科病症。
据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素 c、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质 ,高血压高血脂都可以食用。