肾小管间质性肾炎葡萄可以吃长豆角。肾炎低蛋白饮食就没有问题的,适量食用长豆角是可以的,具有有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合,还可以防止急性肠胃炎,同时长豆角中含有的维生素B、C和植物蛋白质,建议此病适量食用的