速看 冲剂豆浆喝了好不好
鲜豆浆含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素,素有“绿色牛乳”之称,其营养价值与牛奶相近,蛋白质含量含量高达2.56％,比牛奶还要高,已超过奶的标准（2％）,并且豆浆中的蛋白为优质植物蛋白；豆浆还富含钙,磷,铁等矿物质,铁的含量是牛奶的二十五倍；豆浆中不含胆固醇与乳糖,牛奶中含有乳糖,乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人体吸收,但我国多数人缺乏乳糖酶,这也是很多人喝牛奶会腹泻的主要原因.另外,豆浆中所含的丰富的不饱和脂肪酸,大豆皂甙,异黄酮,卵磷脂等几十种对人体有益的物质,具有降低人体胆固醇,防止高血压,冠心病,糖尿病等多种疾病的功效,还具有增强免疫,延缓肌体衰老的功能“一杯鲜豆浆,天天保健康”的生活观念为越来越多的人所接受,医科大学营养研究室廖教授对记者说,由于豆浆营养丰富,每天早上喝250500ml豆浆,配之以一块面包,馒头等主食,即可满足营养需要.现在许多家庭都用豆浆机来制作豆浆,这样的豆浆因为没有添加防腐剂,不容易保存,最好即做即饮.如果放在冰箱内可保存3天.从营养上来说,过去老法制作的豆浆较浓,而现在的豆浆机放的豆类较少,相对来说豆浆的浓度不高,也就是营养少了.例如老法制作放凉后上面有一层厚厚的豆皮,现在豆浆机制作的豆浆隔渣隔得太清,就会损失了纤维素.据介绍,植物纤维有助于消化,豆浆多重过滤和净化后,纤维量几乎为零,其实非常可惜/你说的那种冲剂豆浆就是这样的纤维量几乎为零,但是如果你没有时间去买现豆浆冲剂的豆浆也是比较好的
