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患者提问
芸豆有什么营养价值?
我很喜欢吃芸豆,觉得口感很好,想知道芸豆有什么营养价值?
提问时间:2020-09-19 19:49
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
芸豆不但味道好,营养价值也丰富。芸豆分大白芸豆,大黑花芸豆,黄芸豆,红芸豆等品种,前两种尤为著名。芸豆营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高,多吃有益于身体健康,深受人们的喜爱。
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