间质性肾炎不宜多吃苦瓜。苦瓜里含有维生素,可补充膳食纤维,有清润,润燥,降火,滋阴润肠的调理作用的,有间质性肾炎,在病情控制稳定的情况下,可适量吃些苦瓜的,有间质性肾炎的情况,尽量做到低脂肪饮食,低胆固醇饮食