早餐对于一个人来说是非常重要的,而且按照健康的角度来说,早上的饮食一定要多样化,这样就可以补充人体一天所需要的热量,而且也不会导致人体肥胖的发生,而苹果当中含有非常多的微量元素和维生素,早上是可以吃苹果的,但是最好在吃苹果之前先吃一个鸡蛋,因为如果在空腹的时候吃水果,可能会对肠胃造成一定的伤害,所以需要再吃一点其他东西之后,比如说吃两片面包或者一个鸡蛋再吃苹果。