经常吃剩饭对身体很不好。首先剩饭在吃的时候需要反复的加热,放置了很久的剩饭,很可能会被细菌感染,也可能会产生亚硝酸盐等致癌的物质,那么就会引起食物中毒。
其次剩饭被反复的加热以后,营养物质几乎都已经流失掉了,其中的维生素、微量元素等等都会慢慢的流失,剩饭就没有什么营养了。
另外经常吃剩饭还会出现食欲不振的现象,并且诱发胃病。