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患者提问
有糖尿病的人可以吃莜麦吗
我有糖尿病,米饭中含糖量比较高,想着用一种含糖低的粮食来代替,莜麦可以吗?
提问时间:2020-05-03 01:44
答
医生回答
高清歌
副主任医师
三甲
上海市第六人民医院
内分泌科
莜麦含糖成分少,蛋白质含量高,是糖尿病患者的理想食品。另外,莜麦脂肪含量也高,且脂肪成分中的亚油酸含量多,易被人体吸收,可以有效降低人体血液中的胆固醇含量,能降血脂,有益人体心血管健康。
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