肺不张可以吃豆角。豆角含有丰富的营养物质,如维生素、微量元素、蛋白质等,经常吃对身体有益,多吃清淡而富有营养的食物,控制脂肪、胆固醇、食盐的摄入量,多吃新鲜蔬菜和水果,忌烟酒,对于辣椒、胡椒等过辣的食物要少吃,平时多休息,还要控制体重,适当加强锻炼,增强体质,提高机体抗病能力。