急性喉炎可以吃南瓜。南瓜对急性喉炎没有缓解作用,南瓜含有丰富的营养作用,南瓜可以降血压将胆固醇,同时建议急性喉炎的患者每日饮用2000ml以上的水,忌食辛辣生冷食物,同时多食用富含膳食纤维的食物,比如蛋奶豆肉类食品