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患者提问
百合发芽能吃吗
我买了百合,打开冰箱,拿出绿豆煮汤。陡然发现百合发芽了,请问百合发芽能吃吗,吃了会不会中毒?还有什么食物发芽后不能吃?
提问时间:2020-04-04 15:27
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
板栗.土豆发芽不可食用!发芽的洋葱.大蒜.姜等蔬菜能吃.豆类如:绿豆.豌豆等好似发芽后食用的营养价值更高花生发芽是人工的发芽.那是没有问题的.可以吃的.但其他发芽条件不要食用
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