维生素c是一种非常常见的水溶性维生素,一方面可以预防坏血病,虽然白血病是罕见的,但可以帮助减少血管的脆弱,防止皮肤下的瘀点、充血和斑块。
还可以帮助增加胶原蛋白的合成,帮助调节身体的免疫力,并利用还原性来发挥抗氧化作用,所以维生素C对身体是一个多方面的影响。