银屑病俗称牛皮癣是一种慢性炎症性皮肤病,病程较长,有易复发倾向,临床表现以红斑,鳞屑为主,全身均可发病,以头皮,四肢伸侧较为常见,多在冬季加重。
饮食首先要低脂肪、高蛋白的肉质来代替牛肉、羊肉;然后,要保证充足的维生素及各种生物元素,用水果,果汁来代替酒精饮料,用草本花茶来代替浓茶,咖啡;最后,还要注意食物加工烹调的方法。
尽量保持新鲜,果蔬最好少煮,要多吃粗粮,谷类食物避免过分精制。