产生尿素的有机物,变形杆菌是人和动物的寄生菌和病原菌.是肠细菌科中的一属革兰阴性运动细菌.变形杆菌广泛分布在自然界中,如土壤,水,垃圾,腐败有机物及人或动物的肠道内.细胞杆状;约(0.3~1.0)×(1~6)μm.但也产生不规则形状的细胞(包括丝状体).为兼性厌氧菌,但在缺氧环境下发育不良.在基础培养基(和含氰化钾的培养基)上生长,在20~40℃之间繁殖旺盛.发酵葡萄糖,不发酵乳糖.变形杆菌可引起多种感染.常见感染有呼吸道感染,腹泻,尿路感染,腹膜炎,中耳炎,乳突炎,心内膜炎,脑膜炎入败血症,还可引起食物中毒。