问题分析:阿胶具有补血,止血,滋阴润燥的功效,性质比较平和,且药食两用,是适合细水长流长期服用的一种滋补品。意见建议:阿胶可以跟冰糖一起炖服,或者跟瘦肉煮来服用都可以,吃法比较多,少量多次服用效果较好。