我在我妈妈老家的时候,我记得妈妈用3种土办法:1。就是买个粗点的白萝卜,中间掏空,然后放上适量的冰糖,然后用另外半截做盖子,盖好后放在米缸里,过一段时间检查冰糖是否融化,如果融化了就可以喝里面的冰糖水,我们感冒都试过很管用的。
(当然改用梨也可以的)2.就是去批把树上摘一些叶子,回家刷洗干净,放上冰糖一起熬,水少开再闷少许时间即可喝汤汁了。
3.就是第一种方法上改良的,盖好盖子不放米缸,直接上蒸笼蒸,喝冰糖水。