问题分析:你好,不熟的无花果熬水喝是可以的,挑选不太熟的无花果,洗净外皮,从蒂部撕开,会渗出许多白色汁液。意见建议:掰开无花果连同汁液装碗内。
加适量冰糖及加适量水,上锅隔水蒸熟,熟后,无花果瓤的颜色渗透到汤水中,种子漂浮在汤水表面。