胰腺炎的饮食宜吃清淡,富含营养的食物,如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等,米、面等碳水化合物。蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、萝卜,但须煮熟吃,将纤维煮软,防止增加腹泻。
水果可选桃子、香蕉等没有酸味的水果。不要喝酒,少吃油腻食物。