你好,蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PD)缺乏所导致的疾病,表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺陷的情况下。
食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血,的了这种病是没有什么好办法治疗的,但只要平常忌食蚕豆食物一般是没事的。