生蚝就是牡蛎,常吃它对人体是有很多好处的,其中很重要的一个方面就是可以强肝解毒,因为生蚝中含有牛磺酸,它可以促进胆汁分泌,排除堆积在肝脏中的脂肪,从而可以提高肝脏的的解毒作用,减轻肝脏的代谢负担,所以说常吃生蚝对人体的肝脏是非常有益的。