由于水在牛奶中占比较大比重,空腹喝牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收.另外,空腹时,肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时候很短,其营养成分往往无法吸收,就送忙进入大肠,所以,空腹喝牛奶不是很符合营养卫生的。