淋巴水肿可以吃大枣。淋巴水肿的患者是可以食用大枣的,大枣中不仅含有丰富的维生素C,还具有补铁补血的作用。淋巴水肿的患者建议食用一些具有利尿作用的食物,饮食清淡为主,食用一些维生素含量丰富的蔬菜水果,注意营养的补充。