您好,亚硝酸盐多存在于腌制的咸菜、肉类、不洁井水和变质腐败蔬菜等。指导意见轻症病例无需特殊处理,嘱其休息、大量饮水后一般可自行恢复。
对中毒程度重者,应及时送医院,对中毒时间不长的,首先用15000高锰酸钾液洗胃,导泻并灌肠。