化脓性脑膜炎不可以吃糖精。糖精主要是糖精钠,没有什么营养,主要是其甜度高,能够作用甜味剂,但是吃糖精会致癌,化脓性脑膜炎患者不可以吃糖精,在饮食上要多吃营养丰富且易于消化吸收的食物,多吃富含维生素的食物,忌辛辣刺激性食物。