葡萄糖6磷酸脱氢酶是一种存在於人体红血球内,协助葡萄糖进行新陈代谢之酵素,在这代谢过程中会产生一种叫NADPH的物质能以保护红血球免受氧化物质的威胁。
G6PD缺乏时,若身体接触到具氧化性的特定物质或服用了这类药物,红血球就容易被破坏而发生急性溶血反应。缺乏此酶时俗称蚕豆病指导意见不同医院检测方法不同,医院说正常那就没事,缺乏此酶者应避免进食蚕豆及其制品,忌服有氧化作用的药物