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患者提问
常吃自发粉对人体有害吗
觉得自发粉很方便,用来包包子。里面的酒石酸氢钾,磷酸二轻钙,磷酸二氢钾,焦磷酸二氢二钠都人体有害吗?曾经的治疗情况和效果:常有用来包包子,蒸馒头
提问时间:2020-02-20 13:50
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
问题分析:自发粉添加了膨松剂后而成的家庭食用产品,其中最主要就是膨松剂,这样就不用加酵母了。意见建议:可以食用,没有问题的,家庭是常用的。
最好是与其它的面粉进行交替使用,不要总食用一种。
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