老年便秘可以吃苦瓜。老年便秘需要增加膳食中的纤维。富于膳食纤维的食物有粗杂粮如燕麦、杂豆、糙米,蔬菜如含高纤维的根茎类,叶菜或生食的萝卜瓜类等,水果如苹果、香蕉、红枣等。
在进食高膳食纤维的同时,应大量饮水,以利于大便变软而易于排出。清晨空腹饮1--2杯淡盐水也有一定的帮助。可以吃苦瓜的。