您好,核桃内富含蛋白质,脂肪极少,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
对人体有益,可强健大脑。您好,高血压对血管的损伤比较大,建议低盐低脂饮食,核桃属于优质蛋白,并可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,可少量食用。