脉管炎可以吃蛋白质粉。脉管炎患者可以吃蛋白质粉,脉管炎患者在饮食上应当要忌食辛辣刺激的食物,如辣椒、大蒜等,忌食生冷食物,如冷饮、海鲜等,忌食烟酒,多吃蔬菜和水果,多吃绿豆、西瓜、苦瓜,多吃具有活血功能的食物,如莲藕等。