结节病可以吃玉米。玉米对日常主食有一定的互补价值,主要提供的是淀粉、维生素B族、电解质和膳食纤维等。所含物质参与提供人体能量,帮助维护电解质平衡,以及参与人体肠道的清理。
建议日常食用量在100克以内,为部分营养素来源。同时搭配充足的优质蛋白类食物,补充部分维生素。本疾病建议日常食物种类多样化,满足人体所需营养素保证功能活动进行。