牛奶:牛奶是一种近乎完美的营养品。是脑代谢不可缺少的重要物质。或者鸡蛋:与大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量是密切相关的。
还有淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。