小儿肠炎,可以吃土豆。小孩肠炎,应注意饮食健康卫生,一方面注意不要吃生冷不干净容易积存细菌的食物;另外小孩肠炎往往会伴随腹泻,应注意小孩多补充电解质,以免脱水。
同时要服用药物(乳酶生等)进行治疗,平时应经常补充双歧杆菌、乳酸杆菌等增加肠道有益菌群。土豆在烹调烧熟后可以正常食用。