问题分析:高胆固醇血症可以吃大蒜意见建议:可以吃。大蒜具有舒张血管和阻止胆固醇合成的作用,有降脂降血压的作用,所以患者可以多吃洋葱大蒜这一类的食物。
黑木耳、香菇、还有一些豆制品也是适合胆固醇高的患者吃的。患者要吃低脂的食物,也要尽量戒烟限酒。