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患者提问
鸡蛋和四季梅能不能一起吃
提问时间:2020-03-03 02:44
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
健康指导:你好!四季豆与鸡蛋能一起吃,但是四季豆要烧熟煮透了才能吃,四季豆中皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制物可能引起中毒,烧熟煮透能去除毒素。
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