干柠檬可以用开水泡,新鲜的柠檬最好用80度左右的温水泡,柠檬里含有丰富的维生素c和柠檬酸,能够去火助消化美容,温度过高会破坏这些物质的营养性。
胃酸过多的人最好不要喝柠檬水,正常人用量一天也不要超过一个。加些蜂蜜会更好。