化脓性扁桃体炎为各种致病微生物引起的腭扁桃体的急性化脓性炎症,为临床常见的上呼吸道感染性疾病,常伴有不同程度的咽部黏膜和淋巴组织的炎症.属于中医学"乳蛾"范畴.病原体多数为溶血性链球菌,其次为流感嗜血杆菌,肺炎链球菌,葡萄球菌等.以春秋两季多见,常在气温变化,劳累,受寒等免疫力下降时发病.急性化脓性扁桃体炎吃金橘,在扁桃体发炎吃什么水果的问题上,专家建议患者在日常生活中不妨多吃些金橘,这是由于在金橘皮中含有大量的营养物质,尤其是以维生素c及钙的含量最为丰富,这些营养物质可帮助患者有效的消除喉咙发炎的作用.因此在日常生活中,患有呼吸道感染的患者不妨用金橘皮泡水喝,以此来缓解喉咙不适的各种症状。