酸碱灼伤可以吃蒜苔。蒜苔的营养素含量较高,是很好的保健食品有良好的食疗功效,蒜苔的活血杀菌作用很明显,酸碱灼伤是可以吃的,虽然有一定的促进康复的作用,还要去正规医院进行治疗,配合药物治疗,注意伤口卫生。