活饺子面需要用到的主材料就是面粉,在和面之前可以考虑先加入一个鸡蛋,能够增加营养。和面的时候需要选择的是凉水,先和成面疙瘩的样子,然后再加水继续和面一直到和陈面团。
饺子是日常生活当中比较常见的一种食物,其含有一定量的蛋白质、维生素等物质,而且其所含有的营养物质能够很大程度地被人体所吸收,从而起到一定的平衡膳食的效果,日常生活中可以适当吃一些饺子。