问题分析:2周岁女儿很喜欢吃胡萝卜,每次都是把胡萝卜切成丝炒着给她吃.是对的。意见建议:胡萝卜素食油脂溶性维生素,用油炒吃。
利于消化吸收。人体需要全面,复合营养,某一种营养素过多,也是会中毒。混合平衡饮食为科学。