健康指导:您好,可以这样吃。西红柿蛋汤是鸡蛋汤的一种,是家常菜之一,其最大的特点就是烹饪方便,营养价值高,西红柿中含有多种维生素,且其特性成分番茄红素具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;
预防心血管疾病的发生,鸡蛋的蛋白质结构接近人体需要,易于消化吸收,泡馍食用对肠胃刺激性更小。