最好不要喝,酵素是发酵食品,但不是完全发酵的,所以含糖量较高,并且容易消化吸收,会有血糖升高的可能。还有就是酵素中菌类较多,糖尿病人身体体质较正常人差一点,尤其是免疫力方面,喝酵素容易造成菌群失调型肠胃炎,或者产生过敏症状,而且酵素的发酵过程卫生、微生物安全难以保障。