蟹与柿:柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,两者相遇会生成沉淀物鞣酸蛋白,不易消化且妨碍机体消化功能,会出现呕吐、腹痛、腹泻等 蟹与梨:梨味甘、微酸、性寒,陶弘景《名医别录》云“梨性冷利,多食损人”由于梨和蟹都性寒,二者同食易伤肠胃 蟹与花生仁:花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻之物与冷利之物合食易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时食,肠胃虚弱者尤应忌之 蟹与泥鳅《本草纲目》云“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水、阳事不起”可见其性温补,而蟹性冷利,二者同食作用相抵,其生化反应也不利于人体 蟹与香瓜:香瓜性味甘寒而滑利,能除热通便,与蟹同食有损肠胃,易致腹泻 蟹与冷饮:冷饮属寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食易致腹泻,故食蟹时及之后不宜食冷饮。