糖尿病患者的饮食主要是禁食甜食,粥类,面条类及糊状物等.蘑菇本身不会升高血糖,一般人能吃的蘑菇,糖尿病人也能食用,而且蘑菇含有许多营养物质,对身体是有好处的.有毒性的蘑菇,一般人不能吃,糖尿病人当然也不能食用。