健康指导:您好!根据您描述的情况,您很有可能是亚硝酸盐中毒导致的。新鲜的腌菜在腌制过程中会产生一定量的亚硝酸盐,一般在14-20天达到高峰,之后会逐渐减少。
您吃了腌制半个多月的腌菜,正是亚硝酸盐含量最高的时候。如果中毒严重,一定要及时就医,亚硝酸盐中毒有特效解毒剂美蓝。
如果症状较轻,可以多喝些水,多补充些维生素C,有利于解毒。