胆管炎可以吃百合银耳汤。胆管炎患者应多吃西红柿、玉米、胡萝卜等富含维生素A的食物,以保持胆囊上皮细胞的健全,防止上皮细胞脱落构成结石核心,从而诱发结石,或使结石增大、增多。
平时可多饮新鲜蔬菜或瓜果汁,并增加饮水、吃饭的次数和数量,以增加胆汁的分泌与排泄,减轻炎症反应和胆汁淤积。百合银耳汤具有滋阴益气、润肺止咳的功效。
胆管炎患者可以食用。