不吃米饭对身体危害特别大,会导致大脑能量不足,记忆力出现下降,内分泌失调,疲劳,抵抗力下降等。米饭,面食,红绿豆,红薯等,都是以碳水化合物为主的食物。
经常不吃含有碳水化合物的食物,身体就会将脂肪消耗掉,再然后再消耗蛋白质。如果身体通过消化蛋白质来获得能量,就会破坏蛋白质在人体内承担的任务,影响身体健康。